Eko - Voeding

Biologisch voedsel

Bij het kweken van Biologisch voedsel heeft men vooral aandacht voor de relatie:  milieu, mens en gezondheid. Biologisch voedsel kweken zonder chemische bestrijdingsmiddelen, kunstmest of dat er gentechnologie wordt gebruikt. In de biologische veeteelt wordt het vee op een diervriendelijke manier gehouden. Behalve  voedsel kan het ook om katoen of verzorgingsproducten gaan. 

 

Ecologisch voedsel

Bij het kweken van Ecologisch voedsel houdt men rekening met het hele ecosysteem waarin wij leven. Ecologisch voedsel is milieuvriendelijk gekweekt op een manier dat zo min mogelijk belastend of vervuilend is voor het milieu. Ook in de ecologische landbouw gebruikt men geen chemische bestrijdingsmiddelen en geen kunstmest. 

 

Organisch voedsel

Organische producten worden geteeld onder certificeringsprogramma's die door telers opgevolgd moet worden, anders mogen zij hun producten niet "organisch" noemen. De producten bevatten daarnaast geen resten van bestrijdingsmiddelen. Geen kunstmatige geur-, kleur-, en smaakstoffen en conserveermiddelen. 

Organisch voedsel bevat geen toevoegingen die gezondheidsproblemen kunnen veroorzaken. Dieren mogen hun natuurlijke gedrag vertonen, kippen en varkens mogen scharrelen en koeien mogen naar buiten. Er wordt goed voor de dieren gezorgd, ze worden namelijk niet met groeihormonen ingespoten. Dieren hebben hierdoor een beter leven in de biologische veehouderij.