Meloen - Kiwano

Oorspronkelijk komt de plant uit de Kalahari-woestijn in Afrika. 
 

De Kiwano meloen wordt ook wel Gehoornde meloen, Melano, Afrikaanse gehoornde komkommer of Gelei meloen genoemd. 
 

Kiwano's zijn net als komkommers echte warmte aanbidders.

 

Kiwano planten hebben zowel mannelijke en vrouwelijke bloemen. Om de kans op bestuiving te bevorderen is het raadzaam om minstens 2 of 3 planten tegelijkertijd op te kweken. Insecten zoals bijen en hommels helpen bij de bestuiving. 
 

 

Van de Kiwano eet je alleen de binnenste pareltjes.

 

Voorbehandeling

Zaden 12 uur voorkiemen om het kiemen te versnellen.

 

 

Zaaien

Maart - april

• In huis of in een kas
• Vul een potje met een goede zaai - stek grond
• En leg op de vochtige grond in ieder potje 1 zaadje. Zaai deze 0,5 cm diep
• Span er huishoudfolie overheen en prik er een paar gaatjes in of gebruik magnetronfolie en zet vast met een elastiekje
• Houdt de temperatuur constant zowel dag als nacht tussen de 20 graden en 25 graden
• Laat de zaailingen nooit verdrogen
• Wanneer de eerste kiemblaadjes verschijnen kan de folie verwijderd worden

 

 

Verspenen 

Wanneer de zaailingen 10 cm hoog zijn kun je deze overpotten in een grotere potmaat. De zaailingen groeien erg hard.

 

 

Uitplanten

Eind mei 

Opbinden langs stokken of gaas is mogelijk, maar kruipend over de grond kan ook.

 

 

Bevruchting

De kiwano heeft zowel mannelijke en vrouwelijke bloemen. Om de kans op bestuiving te bevorderen is het raadzaam minstens 2 of 3 planten tegelijkertijd op te kweken. Bijen en hommels helpen met de bestuiving. De vrouwelijke bloemen, die makkelijk te herkennen zijn aan het vruchtbeginsel kunnen ook met de hand worden bestoven.

 

 

Standplaats

Oorspronkelijk komt de plant uit de Kalahari-woestijn in Afrika, de planten hebben dus veel zon en weinig water nodig. Zet ze daarom bij voorkeur op een zonnige plek in de tuin met een goed doorlatende grond.

 

 

Bemestingsplan zandgrond

Wij gaan er van uit dat er tussen november en maart een basisbemesting heeft plaatsgevonden. (Zie voor uitleg in de paarse balk bij item ecologisch tuinieren-bodem-bemestingsplan)

 

Geef in mei bij aanplant 1 gift Innogreen Eco Groei 8-3-8+ 2MgO  of Monterra Malt 4,5-2,5- 8 van 12,5 gram per plant. En nogmaals een tweede gift van 12,5 gram in augustus. 
 

Meloenen vragen veel water. Wortels van meloen soorten zijn nogal gevoelig voor kou en nattigheid, dus geef de planten geen koud water. Meloenen zijn gevoelig voor bodemschimmels.

 

 

Oogsten 

vanaf september tot oktober 

de vruchten kunnen dan binnenshuis na rijpen.

 

 

Rijpheid 

Rijpe kiwano's hebben een oranje schil met oranje stekels. Knijp er een beetje in zodat je voelt of de vrucht wat meegeeft. Wanneer de vrucht nog groen en hard is is deze niet rijp.  

 

 

Smaak

Een rijpe kiwano meloen smaakt naar komkommer, kiwi en banaan. 

 

 

Hoe eet ik deze vrucht 

• Was de kiwano
• Snijd de kwiano in de breedte door wanneer je de kiwano zonder iets erbij wilt eten
• Houd de helft van de kiwano bij je mond
• Knijp zachtjes van onderen in het fruit en duw het wat omhoog
• Elk zaadje bevat een eetbaar groen geleiachtig omhulsel
• De zaden zijn ook eetbaar, maar het gaat om het zoete groene vruchtvlees rondom de zaden. De zaden kun je uit spugen of je bijt deze stuk en eet deze mee op
• Snijd de kiwano door de lengte door wanneer je de omhulde zaden eruit wilt halen, om in een kom te scheppen en daarna met een lepel op te eten. Of om het fruit in een recept te gebruiken