Kouseband
Groeiwijze Kouseband Kousenband wordt ook wel Aspergeboon genoemd. Ook de Engelse namen Long Bean, Yard Long Bean of Asparagus Bean worden gebruikt.
De kousenband is bekend van heerlijke Surinaamse gerechten en is zeer geschikt om te koken en te roerbakken en makkelijk te verwerken in verschillende vlees- of groentegerechten.
Bloeiwijze kouseband De bloemen van de kousenband bloeien met lila-crème lipbloemen waarna de lange bonen zich ontwikkelen. De bonen kunnen een lengte van wel 60 - 70 cm bereiken.
Stokbonen Kousenband
Kousenband is bekend van heerlijke Surinaamse gerechten en is zeer geschikt om te koken en te roerbakken en makkelijk te verwerken in verschillende vlees- of groentegerechten.
Klik op de foto om te vergroten.25 zaden. Prijs € 1.00
Teeltabel Jan Feb Mrt Apr Mei Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dec Zaaien onder glas Planten in volle grond Voorbehandeling
Week de bonen maximaal 12 uur in water. Giet het water af en leg de bonen in een bakje en dek dit af met een vochtig stukje keukenpapier. Het keukenpapier regelmatig bevochtigen en wacht tot de bonen beginnen te schieten.
Kouseband weken 
Kouseband afdekken 
Gekiemde Kouseband ZaaienEind april tot eind meiZaai op een zonnige warme plek van 20 - 22 graden in huis. Houd de temperatuur zo gelijkmatig mogelijk ook 's nachts.Gebruik een goede zaai - stekgrond.Zaai 3 zaden per potje, ongeveer anderhalve centimeter diep, en houd de grond vochtig.Buiten zaaien
Buiten zaaien kan vanaf half mei, zodra er geen kans meer is op nachtvorst en de grond al wat opgewarmd is door de zon.
ZelfbestuiverOndanks dat de kousenband een zelfbestuiver is, kun je bij kaskweek tijdens de bloeiperiode regelmatig tegen de planten tikken om de bestuiving te bevorderen.Uitplanten
Na circa 4 weken in de kas uitplanten, bij voorkeur aan een zonnige kant. Gebruik touw of tonkin stokken om de plant te geleiden. Kousenband is een slingerplant en heeft hierbij zeker in het begin van u wat hulp nodig.
Het is ook mogelijk om de kousenband buiten te kweken, Hard de zaailingen begin mei af. Zet de planten gedurende 10 tot 14 dagen overdag buiten in de zon en haal deze einde van de dag weer naar binnen. Na deze periode kunt u de zaailingen op een zeer zonnige, beschutte plaats met goed waterdoorlatende grond zetten.
Bemestingsplan Zandgrond
Wij gaan er van uit dat er tussen november en maart een basisbemesting heeft plaatsgevonden. (Zie voor uitleg in de paarse balk bij item ecologisch tuinieren-bodem-bemestingsplan)
Peulvruchten hebben geen bemesting nodig. Peulvruchten kunnen stikstof binden door bacterie bolletjes op de wortels. Wanneer de erwtenplanten opgeruimd worden kun je beter de planten bij de grond af knippen en de wortels met de bacterie bolletjes laten zitten. Deze rotten vanzelf weg.Geef in mei 1 gift van 450 gram Vinassekali per 5 m2. Of geef in twee giften Patentkali. Geef in mei 150 gram en in augustus nogmaals 150 gram per 5 m2.
Hoogte
175 cm - 200 meter
Standplaats
Zonnig en beschut mogelijk.
Vruchtwisseling
Kouseband is géén familie van bonen, doperwten, tuinbonen of sojabonen.
Oogsten
Oogst de peulen op tijd. Ze kunnen in één dag hard groeien.
Kousenband is zeer rijk aan foliumzuur en aan kalium. Daarnaast bevatten ze erg veel vitamine B1, B6, fosfor en vezels.
Kousenband bevat weinig calorieën ongeveer 42 kcal per 100 gram, gekookt groenten.
