Knolvenkel

Venkel is oorspronkelijk afkomstig uit Azië en het Middellandse Zeegebied en werd via middeleeuwse handelsroutes naar de rest van Europa vervoerd. Vooral in Zuid-Europa wordt knolvenkel veel verbouwd en is de knol een belangrijk ingrediënt van onder meer salades.

 

Natuurlijk anti vlooienpoeder

In paardenstallen en in een hondenasiel kan venkelpoeder worden gebruikt om vlooien tegen te gaan. Venkelpoeder is een natuurlijk antivlooienmiddel. Dit springend ongedierte houdt niet van het frisse venkelaroma.

 

 

 

Niet leverbaar.

Venkel behoort tot de groep van de lange dag planten. Dagen van meer dan 13 uur licht, bevorderen het doorschieten. De plant schiet gemakkelijk door bij lange dagen, korte dagen vertragen dit proces. De groei van het gewas dient zo gelijkmatig mogelijk te verlopen. Zeer warme of erg natte zomers zijn ongunstig voor het gewas.

Zaaien

Zaai gespreid op rijen een aantal planten, zodat niet alles tegelijk komt. in de maand april, mei en juni. 

Volle grond 

2 zaden per plantgat 20x40 cm.

Na opkomst 1 weghalen.

 

Temperatuur

Voor een goede groei van venkel zijn temperaturen van 16-18 graden nodig. Temperaturen boven de 24 graden en beneden de 7 graden remmen de groei. Omdat venkel gevoelig is voor nachtvorst geven temperaturen lager dan -4 graden schade in het gewas.

 

Bemestingsplan Zandgrond

Wij gaan er van uit dat er tussen november en maart een basisbemesting heeft plaatsgevonden. (Zie voor uitleg in de paarse balk bij item ecologisch tuinieren-bodem-bemestingsplan)

 

Geef In mei 1 gift Vinassekali van 300 gram per 5m2. Of geef patentkali in twee giften van elk 100 gram in juni en augustus.

 

Slechte buur met

Tomaten, paprika en aardappelen en boontjes.

Waarschuwing: Venkelthee tegen darmkrampen 

Diverse voorlichtingsinstanties waarschuwen voor venkel(thee) tijdens de zuigelingenfase vanwege de aanwezigheid van de aromastoffen estragol, methyleugenol en safrol. Deze stoffen zouden mogelijk schadelijk kunnen zijn. Moeder( geven bij borstvoeding)  en kind zouden dan teveel van deze allylalkoxybenzenen binnen kunnen krijgen. Het wordt aangeraden om voor zuigelingen te kijken naar alternatieve verlichtende methodes bij krampjes.