Spinaziezuring
Spinaziezuring Spinaziezuring wordt ook wel:
Engelse spinazie, Eeuwige spinazie of 7 jarige spinazie genoemd.
Deze doorgroeiende spinazie is familie van de zuring, minder zuur van smaak en doet aan spinazie denken.
Het wortelgestel is winterhard en loopt elk voorjaar opnieuw uit. De plant wordt 50 - 150 cm hoog en heeft een spoelvormige wortelstok. De lichtgroene, 30 - 45 lange en 10 - 15 cm brede bladeren zijn lancetvormig. De wortelstandige bladeren zijn niet gekroesd en de bladsteel heeft diepe groeven dit in tegenstelling tot die bij de krulzuring.
Teeltabel Jan Feb Mrt Apr Mei Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dec Zaaien volle grond Oogsten volle grond Zaaien
Van half maart tot begin augustus- Buiten op regels
- 1 zaadje per 40 cm
- Zaai liever niet in april want dan bestaat de kans dat de spinaziezuring in mei doorschiet
- Een deel zal snel kiemen maar er zullen ook trage nakomers zijn
Standplaats
Zonnig in matig vochtige grond.Plagen
De Zuringwants knaagt aan het blad.
Ook het Zuringhaantje vreten in het voorjaar aan het blad en zetten oranje eitjes af aan de achterkant van het blad. Bij sterke aantasting de plant in zijn geheel snoeien.
