Rozemarijn

Rozemarijn is een houtachtige struik met sterk geurende, de naaldachtige bladeren en tere bloemetjes die in kleur kunnen variëren van wit, lila en paars-roze.

 

De naam rozemarijn stamt af van het Latijnse woord Rosmarinus dat een samenvoeging is van ‘dauw van de zee’, want veelal heeft de plant niet meer nodig dan wat vocht om te kunnen groeien. Wist je dat Rozemarijn staat voor liefde en trouw?

 

In de volle grond kan de plant zo’n 75 cm. hoog worden, maar zal in een pot thuis niet veel meer dan 25 cm worden.

 

Rozemarijn kan in bloeit komen met lila-achtige kleur bloemen. 
 

Niet leverbaar.

Voorbehandeling

Rozemarijn zaden hebben een harde buitenkant en een kleine omvang. Voor de beste kieming kunt u de zaden 24 uur voorweken.

 

 

Rozemarijn zaaien 

Voor binnen in huis kan het hele jaar rond in potjes gezaaid worden. Altijd makkelijk om bij de hand te hebben voor in de keuken. 

 

 

Zaaien

Maart - mei

• Zaai in een vochtige zaai stek grond
• Neem een klein potje van 5 cm en leg hier 2 - 3 zaadjes in
• Dek de zaden niet af want rozemarijn is een lichtkiemer. Druk licht aan
• Span een stukje huishoudfolie over het potje en prik er voorzichtig wat kleine gaatjes in zodat het teveel aan vocht kan verdampen
• Na het kiemen kan de folie verwijderd worden

 

 

Overpotten

Wanneer de plantjes de eerste 2 blaadjes vertonen is het tijd om te verspenen en de zaailingen in grotere potten te zetten. Gebruik een biologische potgrond. Wanneer de planten groot genoeg zijn en er geen kans meer is op nacht vorst kunnen de planten naar buiten. Doe nu wat brekerzand en kalk  (Vinasse) door de tuinaarde. Wanneer de planten in potten blijven staan, gebruik dan een goede potgrond strooi hier ook wat brekerzand en kalk door.

 

 

Standplaats 

Zonnig.

 

Opwekkend kruid, goed tegen vermoeidheden

·         spijsvertering regulerend 

·         tegen eczeem en huid verbeterend

·         door de bloed stimulerende werking goed tegen aderverkalking 

·         verbeterd de concentratie 

·         tegen verkoudheden en griep 

·         tegen roos en vet haar 

·         verminderd duizeligheden 

·         anti-stress 

·         migraine verminderend 

·         bloedruk verhogend.

·         Tijdens zwangerschap culinair spaarzaam gebruiken. Werkt baarmoeder stimulerend.

 

Bijwerkingen 

Sommige mensen zijn allergisch voor Rozemarijn. 

 

Recept 

Je kunt er ook prima een heerlijke kruidenthee van zetten. Deze verse rozemarijnthee verbetert je spijsvertering, verlicht hoofdpijn en migraine en lost slijmophoping op als je verkouden bent of grieperig.

 

Zo maak je de thee: Neem een aantal afgeknipte blaadjes rozemarijn, was deze zorgvuldig en kook ze enkele minuten in water. Zeef de blaadjes eruit en voeg wat honing toe als de thee voldoende is afgekoeld. Voor een nog meer stimulerende thee kun je er het sap van een halve citroen bij doen.

 Tijdens zwangerschap niet gebruiken.