Boerenkool - Westlandse winter

Boerenkool is een makkelijk bladgewas dat op alle grondsoorten geteeld kan worden.  Het is een typische wintergroente. 
 

Er zijn rassen voor de herfst of voor de winter teelt. In Vlaanderen noemt men boerenkool soms ook krulkool of krolkool.

Bij boerenkool kan onderscheidt gemaakt worden in:

• struikboerenkool
• maai- of dwergboerenkool

Zaaien: in de kas of volle grond 

Mei

• De boerenkool wordt in mei op een zaaibed in rijtjes uitgezaaid of men zaait in potjes in de kas
• Dek de zaden maar heel dus af. De zaden hebben licht en warmte nodig om te kiemen
• Boerenkool houdt van een warme omgeving van 20 graden tot aan het kiemen, daarna op een koelere plek zetten 14 graden is nu voldoende
• Wanneer de plantjes groot genoeg zijn de plantjes hebben nu 3- 4 blaadjes, dan de zaailingen uitplanten in een grotere pot.
• Ongeveer vier tot acht weken later kunnen de plantjes worden uitgeplant. Zie koolplanten uitplanten.

Uitplanten

Juni - Juli

Plantafstand

60 x 60 cm

Verzorging

Koolplanten hebben weinig verzorging nodig. Haal het onkruid rond de kool weg met de hand. Het is van belang om de boerenkool planten niet uit te laten drogen in de zomer, maar geef ze ook zeker niet overvloedig water, dit zal de ontwikkeling van de boerenkool niet ten goede komen.

Koolplanten kopen

Planten koopt men eind mei - juni

Koolplanten uitplanten

• Plantjes die onder glas of binnen opgekweekt zijn moeten eerst goed afgehard worden. Laat de planten langzaam aan de buitentemperatuur wennen
• Bij voorkeur hebben de plantjes dan een viertal echte bladeren en is de pot goed doorworteld.
• Strooi nog wat lavameel in het plantgat
• Plant de boerenkool tot net aan het hart en druk de grond stevig aan
• Zet basilicumplantjes tussen de boerenkool. De geur van basilicum voorkomt enigszins witvlieg
• En plaats meteen een heel fijnmazig insectennet
• Geef ruim water

Bemestingsplan Zandgrond

Wij gaan er van uit dat er tussen november en maart een basisbemesting heeft plaatsgevonden. (Zie voor uitleg in de paarse balk bij item ecologisch tuinieren-bodem-bemestingsplan)

Bij uitplanten geeft u per plant 12,5 gram Innogreen Eco Groei 8-3-8 +2MgO

Na 3 maanden geeft u nog een gift van 12,5 gram Innogreen Eco groei 8-3-8 + 2 MgO

u kunt ook een plantaardige mestkorrel gebruiken zoals Monterra Malt 4,5-2,5-8

Knolvoet

Knolvoet is een van de belangrijkste ziekten bij koolsoorten. Door aantasting van deze grond schimmel kan een groot deel van de kooloogst verloren gaan. . Lees meer

Bladluizen

De bladluis is een plantenetende insect. Hij voedt zich met de cellen van een plant en is meestal groen van kleur, maar er zijn ook witte, zwarte, gele, rode en paarse soorten. . Lees meer

Konijnen-Hazen

Deze knaagdieren kunnen behoorlijke schade aanrichten in de moestuin. De dieren zijn overwegend in de avond en nacht actief. . Lees meer

Koolgalmug

De koolgalmug vliegt vanaf mei en legt haar eitjes in de groeipunten van de kool. . Lees meer

Koolvlieg

De koolvlieg komt voornamelijk voor op de wortels van jonge koolplanten, in de periode half mei-half juni. Enkele larven zijn al in staat een koolplant om zeep te helpen. . Lees meer

Koolwitje

Het koolwitje legt zijn eieren in koolbladeren waar de larven aan de bladeren vreten.. Lees meer

Wittevlieg

De witvlieg komt voor op plekken waar de luchtvochtigheid niet zo hoog is, en ze geven de voorkeur aan temperaturen boven de 20 graden. Op de onderzijde van het blad bevinden zich talrijke witte insecten.. Lees meer

Wortelluizen

Op andijvie kunnen twee soorten wortelluizen voorkomen, namelijkeen wollige en een niet-wollige wortelluis.. Lees meer